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KATZERIN
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Katzrin
Un agréable vent du nord vous accueille à Katzrin – capitale du Golan. Créée en 1977, elle est devenue un centre urbain, commercial et touristique. Située au cœur même des hauteurs du Golan, Katzrin est une ville jeune connue pour ses paysages et pour sa qualité de vie. Sa situation géographique particulière facilite l'accès vers les nombreuses réserves naturelles, sites historiques et archéologiques, vallées et cours d'eau, centres et attractions touristiques.
Katzrin porte le nom de l'ancienne ville dont les vestiges se trouvent tout près, dans le Parc de l'ancienne Katzrin. Celle-ci a été habitée par intermittence depuis le milieu de l'Age de Bronze (il y a environ 4000 ans) et les fouilles archéologiques effectuées sur le site ont mis à jour les restes d'un village juif de l'époque du Talmud, habité encore il y a près de 1300 ans. Véritable perle touristique, ce village est constitué de maisons entièrement restaurées, jusqu'aux ustensiles, installations de construction et d'agriculture ayant servi aux habitants, et d'une synagogue splendide du VIe siècle avant J.C., témoin d'une époque florissante et attraction essentielle de la visite. Le parc offre de nombreux coins de charme et aires de repos, à l'ombre des figuiers et des vignes, ainsi qu'un musée en plein air de bronzes modernes. La zone industrielle de Katzrin comprend une société d'eau minérale et une grande cave parmi les plus réputées du pays : toutes deux proposent un centre de visite passionnant permettant aux touristes de découvrir les procédés de production de l'eau et de fabrication du vin.
Au centre commercial de Katzrin, le musée des antiquités du Golan expose les découvertes archéologiques de la région et offre un spectacle audiovisuel impressionnant sur les actes d'héroïsme accomplis dans la ville de Gamla. Le musée des poupées raconte l'histoire du peuple juif jusqu'à son retour en Israël et au Golan. Entre les deux se trouvent des magasins, pubs et restaurants, quelques salles de réception et une école de la nature (beït sefer sadé) proposant un hébergement en chambre ou en camping ainsi que des excursion guidées.
Le bassin Brechat Meshushim, la rivière Zavitan, Gamla, la rivière Yehudiya et Eynot Salokyia ne sont que quelques-unes des réserves naturelles proches de Katzrin.
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